ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストランバーザダイニングルームにて、期間限定蜂蜜&チーズをテーマにしたホテルでハニーハントイベントが開催されてますよ☆メディア向けレセプションの様子をお送りします。主役は美味しくってフォトジェニックな蜂蜜とチーズ！私にとっては天国です
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品川駅港南口直結徒歩１分。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにお邪魔します。品川はお初でごじゃります！
宜しくお願い致します。
ビュッフェコーナー全体が良い香り(o-∀-o)
玲香ちゃんとミツバチコスプレ！
ハチさんが飛んできちゃいそうなくらい、蜂蜜のあまーい香りに包まれております。
黄色と白を基調とした可愛い装飾とチーズビュッフェに胸躍りますわ！
前菜やおサラダ、メインのメニュー達はこちらです。
・ハチミツキャロットラペ
・かぼちゃとさつまいものハチミツサラダ
・フルーツピザ
・ハニーシラチャBBQチキン
・ローストビーフ
・のびるチーズマッシュポテトアリゴ
他約30種と、もりだくさん！蜂蜜メニューに加えてチーズメニューも豊富。
ここで蜂蜜ワインとともに、チーズたちの登場です！
左から青カビはキャステロブルー
（デンマーク代表のブルーチーズだよ！）
白カビはブリー
（白カビみんなに親しまれるカマンベールの大きいバージョン）
ゴーダとエダムはオランダ代表チーズ
ゴーダがクリーム色 エダムがオレンジ色です。
セミハードに分類されるワックスコーティングされてるチーズだよ。
食べ放題万歳
こちらにマッチする蜂蜜達を選んでいきながら
そしてここに注目なんとなんと蜂蜜スタンドが登場！
蜂蜜が食べ放題ーーー！ここに並んでいる蜂蜜はね、、
世界的に大人気のあの、蜂蜜専門店！
『ラベイユ』の蜂蜜なの！！
これが食べ放題だなんて、、飽きるほどにチーズと合わせられるなんて、、
私には天国でしかない！
ハチミツスタンド（7種のハチミツ食べ比べ）です(ノ∀≦。)
ありがたい。
おうちでもよく食べているのですが、私はローズマリーと、森の蜂蜜が大好きですよ(他にも多々あります)
香り、味、共に素晴らし(o^^o)
そして特製トリュフハニーに、北信濃のなごみつもお忘れなく。
辺りはトリュフの香りに包まれております
そしてここで突然登場致しますは、フランスオーベルニュ地方の郷土料理、アリゴ！
以前私もチーズメニューで出していたことがあります！
のびーーーーるマッシュポテトだよ！
本場のアリゴには、若めのトムフレッシュドライオルを
混ぜ合わせ一気に熱し練り上げるもの
シェフに使っているチーズを尋ねたら、
色々と工夫しているそうです、モッツァレラ主体だそうですね！
ここではローストビーフの付け合わせに出てきますが、
本場もお肉料理の付け合わせにされています
本当に面白いほどよく伸びるので、、
ここは是非シャッターチャンス！逃さぬように！
そしてようやくデザートビュッフェへ！
お腹が一杯でもこれは別腹なのです(^.^)
蜂蜜にこだわったデザートたちは、甘さも優しくて嬉しいですね！
デザートビュッフェ内容
・ハチミツミルクレープ
・フロランタン ・ハニーブラウニー
・ハチの巣カップケーキ ・BEEマカロン ・ハニカムレアチーズケーキ ・自家製マシュマロ ・ひまわりクッキー ・ハチミツレモンゼリー ・オレンジコンポートを乗せたハチミツタルト ・パッションフルーツのパンナコッタ ・ハチミツレモンシロップの葛きり ・ソフトクリーム（ハチミツやフルーツなどご自由にデコレーション） 他約15種類
チーズスイーツの中では、ハニカムレアチーズケーキに注目！
ハニカム(ハチの巣)柄のレアチーズケーキ！そして、蜂さんが乗っかっております！と〜っても可愛い！
中にはハチミツのゼリーがー！！
たまりませぬ。
とろーり蜂蜜とチーズのたまらぬビュッフェの詳細はこちら
★HP https://intercontinental-strings.jp/restaurant/dining_room/
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル ランチブッフェ「ホテルでハニーハント」
開催期間は、〜9月30日 日曜日までです。
場所 レストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」
時間 一部 11:30～13:00 二部 13:30～15:00(90分制)
料金 平日 4,500円＋税、土日祝 5,500円＋税(90分制)
